Raňajky / Domáce pečivo / Hotovky

Chceme variť jednoducho a dobre. Tak, ako sa varilo doma. Každý deň pripravujeme raňajky, hotové jedlá, obedy aj olovranty. Pečieme vlastné pečivo, pripravujeme si sami mäsové výrobky, šaláty aj náš poctivý parížsky šalát. A hlavne – varíme tak, aby bolo jedlo dobré, sýte a ako od mamičky.

Stavbár však nebude len o jedle.

Priestor, v ktorom sa stretávame, si necháva kus svojej minulosti. Staré prvky, lampy a atmosféra pôvodného priestoru zostávajú na svojom mieste a dostávajú nový život. Trochu nostalgie, trochu nového a hlavne miesto, kde sa ľudia môžu cítiť dobre. Chceme vytvoriť modernú jedáleň s dušou starej dobrej vývarovne. Miesto, kde sa ráno stretne stavbár s mamičkou, na obed človek z kancelárie s dôchodcom a všetci si dajú to isté – poctivé jedlo, ktoré poznajú a majú radi. Ráno káva a raňajky. Na obed poriadna hotovka. Poobede niečo sladké a k tomu čerstvé pečivo. Stavbár. Staré dobré chute na novom mieste.